Crea combos, kits y recetas

Un combo o kit se vende como un solo producto pero está hecho de otros: «Hamburguesa + gaseosa», una ancheta, un kit escolar. Una receta es lo mismo con ingredientes que se miden: una hamburguesa lleva 150 g de carne, un pan y una tajada de queso. Al vender uno, Klopi descuenta de tu inventario cada componente; el combo en sí no tiene existencias propias.

Antes de empezar

El adicional Inventario en tu plan.
Cada componente creado y con Controlar existencias encendido (la carne, el pan, la gaseosa). Un componente también puede ser otro combo o receta: el combo puede llevar la hamburguesa.
Si el ingrediente se mide, pon su Unidad en el producto (kilogramo, litro): así puedes escribir la receta en gramos o mililitros.

Arma el combo o la receta

Entra a En Klopi: Productos, luego Catálogo y haz clic en Nuevo producto (o abre uno que ya tengas).
Escribe el nombre y el Precio de venta del combo: el que cobras, no la suma de los componentes.
En ¿Se arma con otros productos?, elige Sí, es un combo o kit o Sí, es una receta o preparado.
Elige el primer componente y escribe cuánto lleva. En una receta, elige la unidad: 150 g de un ingrediente que cuentas en kilos.
Haz clic en Agregar producto (o Agregar ingrediente) para los demás.
Haz clic en Crear producto o Guardar cambios.

Al guardarlo, Klopi te muestra cuánto cuestan los componentes y cuánto te queda por cada uno.

Qué pasa después

Al vender el combo en una factura o en la caja, sale una línea con su precio; del inventario salen los componentes, cada uno a su costo promedio.
Si te lo devuelven con una nota crédito, vuelven al inventario los mismos componentes que salieron.
El costo de lo vendido es la suma de los componentes: tu margen es real.
Mientras un producto esté en un combo activo, Klopi no deja apagarle el control de existencias ni desactivarlo: el combo se quedaría sin qué descontar.

Preguntas frecuentes

¿El combo tiene existencias?

No. Sus existencias son las de sus componentes: si te quedan 10 panes, no puedes vender más de 10 hamburguesas sin quedar en negativo.

Ya tenía unidades del producto que quiero volver combo

Klopi no convierte en combo un producto con unidades en inventario. Ajústalas a cero con un conteo y después arma el combo.

¿Puedo cambiar la receta después?

Sí. Las ventas nuevas descuentan la receta nueva; lo que ya vendiste queda como salió.

¿Un combo puede tener tallas?

El producto con tallas no, pero cada talla sí puede ser un combo: una pizza personal y una familiar, cada una con su receta.